Gerente de Restaurante - Barcelona

¡TU PRÓXIMO RETO SABE A FLAVOR! Wingstop es una cadena internacional de restaurantes fundada en Texas en 1994, especializada en alitas de pollo. Su propósito es “servir sabor al mundo” , ofreciendo una experiencia única y diferenciada. Como equipo tenemos un rollo propio: mezcla de actitud, talento y flow que se nota cuando trabajamos juntos. Le metemos personalidad a todo —a los momentos compartidos, a las personas de la crew y a cómo lo damos todo cada día. Creemos en hacer las cosas con intención, con energía y con orgullo de lo que somos como equipo. ENCAJAS PERFECTO SI.. Tienes +5 años en restauración organizada (QSR) Tienes +3 años liderando equipos grandes y mandos intermedio Has gestionado cuentas de resultados y KPIs financieros Dominio de horarios, inventarios, pedidos y control de costes Conocimiento avanzado en seguridad alimentaria y PRL. Tienes experiencia seleccionando, formando, evaluando y desarrollando equipos. Cuentas con habilidades de liderazgo, enfoque en las personas y mentalidad de negocio Inglés hablado y escrito es un plus. ¿QUÉ HARÁS EN NUESTRO EQUIPO? Dirigir la operación completa del restaurante asegurando los estándares Wingstop Cumplir KPIs y objetivos financieros definidos con el Area Manager Planificar horarios, gestionar inventarios, pedidos y controlar costes Garantizar un producto perfecto y un servicio que deje huella Asegurar el cumplimiento de los procesos de seguridad alimentaria, PRL y auditorías Gestionar incidencias con criterio y autonomía Seleccionar, formar, evaluar y desarrollar al equipo (personal de equipo, responsables de turno y subgerentes) Impulsar la cultura Wingstop y mantener un clima estable, positivo y orientado al rendimiento ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato indefinido de 40 horas semanales. Salario fijo por encima de convenio (30.000€ bruto/anual en 12 pagas) Incentivos variables por resultados operativos y financieros Jornada continua en turnos rotativos. ¡Sin turnos partidos! Plan de carrera para crecer con Wingstop Formación continua Seguro de salud privado App para solicitar adelantos de nómina cuando tu quieras. Ambiente joven, dinámico y con Flavor vibes. Si todo esto va contigo, únete a la crew y suma tu flavor.