Patissier/ Konditor (m/w/d)

Patissier/Konditor (m/w/d)

Position: Patissier/Konditor (m/w/d)
Arbeitsort: Grubers Restaurant
Beschäftigungsart: Vollzeit

Über uns:
Seit 1999 leitet der Österreicher Franz Gruber, ausgebildeter Koch und geprüfter Hotelbetriebswirt, das Gruber´s Restaurant in Köln. Die gastfreundliche Location in der Clever Straße hat sich schnell zu einem kulinarischen Highlight in Köln entwickelt. Neben der herzlichen österreichischen Gastfreundschaft sind es vor allem die hervorragende Qualität der Speisen und das umfangreiche Sortiment an exquisiten Weinen und Bränden aus Österreich, die das Gruber's zu einem beliebten Treffpunkt gemacht haben.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von hochwertigen Desserts und Pralinen

• Kreation innovativer Rezepte

• Gewährleistung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards

• Unterstützung bei Planung und Organisation des täglichen Produktionsprozesses

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Konditorei

• Idealerweise Berufserfahrung in der Patisserie

• Kreativität mit einem hohen Anspruch an Ästhetik

• Streben nach höchster Qualität bei Ihrer Arbeit

• Zuverlässigkeit, Teamgeist sowie Flexibilität im Arbeitsalltag

Wir bieten Ihnen:

• Flexible Arbeitszeiten nach Absprache

• Sonn-, Feiertags geschlossen für Ruhetage

• Mitarbeiter-App mit digitaler Zeiterfassung

• Hochwertige Verpflegung (auch vegetarisch etc.)
  – Freizeitwünsche werden berücksichtigt
  – Persönliche Schutzausrüstung
  – Überdurchschnittliche Bezahlung
  – Mitarbeiterrabatte auf Restaurantangebote
  – Gerechte Trinkgeldverteilung
  – Jobticket verfügbar (bei Bedarf)
  – Einen sicheren Arbeitsplatz

Werden Sie Teil unseres Teams!

Arbeitsort