Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Standort: Grubers Restaurant Anstellungsart: Vollzeit

Über uns: Seit 1999 betreibt der Österreicher Franz Gruber, ausgebildeter Koch, Restaurantfachmann und diplomierter Hotelbetriebswirt das Gruber's Restaurant in Köln. Die gastfreundliche Adresse in der Clever Straße hat sich schnell zu einer kulinarischen Institution in Köln entwickelt. Neben dem warmen Empfang im österreichischen Stil sind es vor allem die erstklassige Qualität der Gerichte sowie das umfangreiche Angebot an erlesenen Weinen und Bränden aus Österreich, die das Gruber's zu einem Zentrum für österreichische Gastlichkeit gemacht haben.

Ihre Aufgaben:

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Ihnen zugewiesenen Bereich des Restaurants

• Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken

• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices vom Empfang bis zum Abschied

• Koordination und Anleitung des Serviceteams im Bereich

• Entgegennahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken

• Durchführung von Abrechnungen inklusive Tagesabschluss

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie relevante Berufserfahrung in einer ähnlichen Rolle

• Ausgeprägte Gastgeberfähigkeiten mit hoher Serviceorientierung

• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sowie ein souveränes Auftreten

• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit auch unter Druck

• Fließende Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus

Wir bieten Ihnen:

• Arbeitszeiten nach Absprache - Fester Ruhetag an Sonn-und Feiertagen - Mitarbeiter-App mit digitaler Zeiterfassung - Gute Verpflegung (auch vegetarisch etc.) - Berücksichtigung Ihrer Freizeitwünsche - Persönliche Arbeitskleidung wird gestellt - Übertarifliches Gehalt - Rabatt für Mitarbeitende auf Restaurantleistungen - Geregelte Trinkgeldverteilung - Jobticket (auf Wunsch) – Einen sicheren Arbeitsplatz

Wenn Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber sind, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an [Kontakt-E-Mail].

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Arbeitgeberadresse: Clever Str.32 / 50668 Köln

Arbeitsort