Gastronomieleiter (m/w/d) Krankenhaus

Willkommen bei der WISAG 

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. 

Unsere Spezialisten der WISAG Job & Karriere vermitteln Fachkräfte zur Festanstellung in alle Gesellschaften der WISAG – genau dorthin, wo Sie uns mit Ihren Fähigkeiten am besten verstärken können: Wir suchen neue Kolleginnen und Kollegen – bewerben Sie sich jetzt! 

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite. 

Gastronomieleiter (m/w/d) Krankenhaus

Kennziffer: 398298

Wir suchen Sie als engagierten Gastronomieleiter (m/w/d) im Bereich der Speisenversorgung. Sie übernehmen die Verantwortung für die Organisation, Personalführung und Kundenbetreuung in der Patientenversorgung und im Stationsservice. Wenn Sie Erfahrung in der Leitung von Teams im gastronomischen Bereich, Freude an der effizienten Organisation von Abläufen und die Fähigkeit, diese in einem anspruchsvollen Umfeld einzubringen, haben, sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben

• Leitung und Organisation des Bereichs der Patientenversorgung in Zusammenarbeit mit Ihrem Team mit 7 Mitarbeitenden
• Effiziente Planung und Steuerung der Betriebsabläufe mit dem Fokus auf qualitativ hochwertige und patientenorientierte Versorgung
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams, inklusive Dienstplangestaltung und der Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
• Anpassung und Abstimmung der Patientenspeisepläne in Kooperation mit der Küche 
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie die ordnungsgemäße Dokumentation
• Verantwortung für das digitale eHACCP über das System flowtify
• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und kontinuierliche Verbesserung der Patientenversorgung
• Reklamationsmanagement und lösungsorientierte Kommunikation mit Patienten und anderen Abteilungen

Ihr Einsatzort befindet sich in der Region Wendland.

Damit begeistern Sie uns

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einem verwandten Bereich
• Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung (z.B. zum Hauswirtschaftsleiter/-in oder Küchenmeister/-in)
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, bevorzugt im Gesundheitswesen oder in diätetischen Bereichen
• Erste Führungserfahrung
• Kenntnisse im Bereich HACCP, eHACCP und Qualitätsmanagement
• Kommunikationsstärke, Organisationsvermögen sowie Kundenorientierung

Das bieten wir Ihnen 

• Attraktives Gehalt
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche (Montag bis Sonntag)
• Monatsdienstplan
• 30 Tage Jahresurlaub 
• Jahressonderzahlung 
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! 

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten. 

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Katja Krekow

Tel.: +49 173 7689759
Mobil: +49 173 7689759 

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129 Leipzig

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