Cocinero/a

Establecimiento hotelero de alto nivel en la zona de Calatayud (Zaragoza) amplia su departamento de cocina con la incorporación de Cocinero/a con experiencia en cocina caliente y fría.

Tareas:
Preparación y presentación de platos de alta calidad conforme a los estándares establecidos.
Garantizar la eficiencia en la cocina y la satisfacción del cliente.
Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria
Colaborar con el jefe de cocina en la elaboración de menús y escandallos
Apoyar al jefe de cocina en labores de compras
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos empleados.

Se ofrece
Incorporación inmediata a establecimiento selecto
Estabilidad laboral
Descanso semanal de dos días seguidos
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Buen ambiente de trabajo
Salario a convenir en función de experiencia y adecuación a perfil publicado

Place of work