Ayudante de Caja y Barra de Alimentos

Vacante: Ayudante de Caja y Barra de Alimentos Buscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio , capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja . Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente , ¡esta oportunidad es para ti! Objetivo del puesto Brindar una atención excepcional desde barra y caja , asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas. Mantener una operación eficiente, limpia y ordenada , garantizando calidad y una experiencia positiva para cada comensal. Principales responsabilidades Preparar mise en place , insumos y recetas siguiendo indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente. Elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica, calidad y presentación adecuada. Apoyar en la preparación de alimentos cuando la operación lo requiera. Manejo de caja : cobros, cortes, arqueos y diversos métodos de pago. Aplicar el sistema PEPS y asegurar la correcta conservación de insumos. Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio, NOM-251 ). Mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo. Participar en eventos especiales, producción y apoyo operativo. Contribuir a un ambiente laboral positivo y enfocado en el servicio. Perfil del candidato ideal Formación académica Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado). Se consideran carreras afines con experiencia comprobable. Experiencia Mínimo 2 años como bartender, cajero(a) y/o apoyo en cocina. Género: Indistinto. Habilidades y competencias Orden, limpieza y responsabilidad. Proactividad y actitud positiva. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Atención al detalle y enfoque en la calidad. Facilidad para el trato con clientes. Puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento. Ofrecemos Sueldo neto mensual: $9,451.20 Vales de despensa . Propinas semanales . Prestaciones de ley a partir del tercer mes . Crecimiento profesional. Excelente ambiente de trabajo. ¡Únete a nuestro equipo! Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, organizado y orientado al servicio, queremos conocerte . Envíanos tu CV actualizado y forma parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia