Cocinero/a en Hotel-Restaurant Alahuar

En Hotel & Restaurante Alahuar buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en Benimaurell (Vall de Laguart). Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia , con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras , comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Descripción del puesto -En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. -Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. -Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. -Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 🔍 ¿Qué buscamos? ¿Qué buscamos? -Certificado de manipulador de alimentos -Experiencia previa en cocina 3-4 años. -Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. -Trabajo en equipo. -Capacidad de resolución y adaptación. -Capacidad para resolver problemas e imprevistos -Persona proactiva y dinámica 💼 ¿Qué ofrecemos? -Salario: 1.800 € brutos mensuales en 12 pagas . -Incorporación a un equipo estable y profesional. -Buen ambiente de trabajo. -Condiciones conforme al convenio de Hostelería . 🌱 Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon trabajamos por una gastronomía responsable y un turismo sostenible, cuidando los productos, los procesos y el entorno. ¿Te unes a nuestro equipo de cocina? 🌍