Pastelero/a

En Hoteles Poseidon buscamos Pastelero/a para incorporarse al Hotel Poseidon Playas de Guardamar . Banda salarial 1.700-1.800€ brutos mensuales en 12 pagas. Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia , con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras , comprometida con la calidad, el bienestar de las personas y la responsabilidad social y medioambiental. 🍰 Descripción del puesto La persona seleccionada se encargará de la elaboración y preparación de productos de repostería y pastelería para los distintos servicios del hotel, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares establecidos. Entre sus funciones se incluyen: Elaboración de postres, tartas, bollería y productos de pastelería para bufet y carta. Preparación y presentación de postres para los diferentes servicios (desayuno, comida y cena). Organización y planificación de la producción diaria de pastelería. Control y conservación de materias primas, respetando fechas de caducidad y sistemas de rotación. Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en el área de pastelería. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC . Colaboración con el equipo de cocina bajo la supervisión del/de la Jefe/a de Cocina. 🔍 ¿Qué buscamos? Certificado de Manipulador/a de Alimentos (obligatorio). Experiencia previa como Pastelero/a o Ayudante de Pastelería. Valorable Ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en Pastelería o Cocina . Persona creativa, organizada y detallista. Capacidad de trabajo en equipo y adaptación al ritmo de servicio. Actitud proactiva y compromiso con la calidad. 🌟 ¿Qué ofrecemos? Buen clima laboral y trabajo en equipo. Posibilidades de formación y promoción interna . Dos días de descanso semanal , conforme al convenio de Hostelería. Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. 🌱 Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon trabajamos cada día por un turismo responsable y respetuoso con el entorno. Queremos que tu trabajo también sea una contribución positiva al planeta. ¿Te sumas a nuestro compromiso sostenible? 🌍 “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."