Chef de rang posto con base in Francia M/F/NB

Posto basato in Francia (Lione o Parigi) In Gruppo Peppe condividiamo molto più che pizze: un’atmosfera calorosa, un team unito e pieno di energia, spinto dalla passione per la tradizione napoletana. Le nostre ricette sono firmate da Peppe Cutraro , pluricampione del mondo di pizza napoletana. Il nostro gruppo unisce savoir-faire artigianale e innovazione ; le nostre pizze sono preparate con ingredienti italiani accuratamente selezionati e con un impasto naturalmente fermentato. Da noi tutto è fatto in casa! Qui, ogni cliente vive un’autentica esperienza italiana, grazie alla nostra accoglienza sincera e alla creatività culinaria, che ritroverete nei nostri 6 ristoranti situati tra Parigi e Lione . Gruppo Peppe punta a sviluppare il marchio con nuove aperture nel 2026 , con l’obiettivo di soddisfare i clienti e garantire la crescita professionale interna grazie alla meritocrazia. Unisciti a noi e diventa parte di questa splendida avventura umana e gastronomica! In qualità di Chef de Rang, le Sue principali mansioni saranno: Garantire un servizio di alta qualità , mantenendo al contempo dimestichezza con i ritmi rapidi del servizio. Accogliere i clienti con il sorriso, farli accomodare comodamente e presentare il menù con entusiasmo, offrendo loro un’esperienza autentica e calorosa. Preparare e mantenere l’allestimento del ristorante prima e durante il servizio — l’attenzione ai dettagli fa davvero la differenza. Essere un vero ambasciatore dei valori del Gruppo Peppe: convivialità, passione, autenticità e italianità; conoscere a fondo i nostri piatti e prodotti per consigliare i clienti e incrementare le vendite. Coordinare e supportare i runner fornendo istruzioni chiare e partecipando attivamente al servizio. Garantire l’ordine impeccabile del ristorante e il rispetto delle procedure interne (igiene, sicurezza, qualità) Profilo richiesto: Esperienza di almeno 1 anno in una posizione analoga. La conoscenza degli strumenti Zelty e Sunday costituirà un plus. La conoscenza della lingua francese è essenziale per la buona riuscita dell’esperienza cliente; la conoscenza dell’ italiano rappresenta un grande valore aggiunto. Principali punti di forza: autonomia, organizzazione e versatilità, reattività e dinamismo, naturale buonumore, spirito di squadra, ottime capacità relazionali. Struttura retributiva e benefit: Retribuzione: fascia compresa tra 28.000 € e 30.000 € lordi annui (44 ore settimanali). Possibilità di alloggio: appartamento condiviso disponibile. Premi e sconti pasto nei ristoranti del gruppo. Assicurazione sanitaria Alan , indennità in natura e rimborso del 50% dell’abbonamento ai trasporti pubblici , secondo la normativa vigente. Se questa offerta La interessa e desidera contribuire al successo di questa missione, non vediamo l’ora di incontrarLa! CANDIDATI subito inviando il Suo CV in risposta a questo annuncio. Potrebbe essere proprio Lei la nostra prossima “pepita Peppe” , pronta a brillare nel nostro team! ✨