Chief Area

Kualifikasi : 1. Pendidikan minimal SMA/Sederajat 2. Berpengalaman dibidang F&B >3 tahun khususnya pernah menjadi kepala toko 3. Menguasai operasional outlet 4. Mampu memimpin tim dan memiliki analisa yang baik 5. Memahami inventori dan administrasi outlet 6. Menguasai Ms Office 7. Berpengalaman di fried chicken menjadi nilai tambah 8. Memahami area Pekanbaru Deskripsi Pekerjaan: 1. Mengawasi kinerja karyawan agar bekerja sesuai SOP 2. Memastikan grooming dan kedisiplinan karyawan sesuai standar 3. Mengontrol ketersediaan dan pendataan bahan baku 4. Memastikan standar kualitas produk makanan dan minuman terpenuhi 5. Menjaga standar pelayanan dan kepuasan pelanggan 6. Membuat laporan kondisi outlet (kebersihan, SDM, kualitas, keluhan) 7. Melakukan pelatihan rutin terkait SOP, keamanan makanan, dan pelayanan