Bartender

Kualifikasi : - Laki-Laki maksimum usia 40 tahun. - Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat. - Pengalaman minimal 1 tahun sebagai bartender, lebih disukai yang sudah pernah berada pada posisi senior dan bidang F&B, Night Life, atau Perhotelan lebih disukai. - Memahami mixology, teknik bartending, dan product knowledge alkohol/non-alkohol. - Mampu bekerja dalam lingkungan kerja yang cepat, termasuk saat high-volume atau event khusus.| - Bersedia bekerja dengan jam operasional shifting/weekend/holiday. - Berpenampilan menarik, energik, dan percaya diri. - Jujur, disiplin, dan memiliki etos kerja yang tinggi. - Memiliki komunikasi yang baik serta mampu berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang - Domisili Jakarta Selatan (Lebih disukai) Deskripsi Pekerjaan : - Meracik dan menyajikan minuman (cocktail, mocktail, dan specialty drinks) sesuai standar resep. - Membantu pembuatan menu minuman baru, termasuk uji coba resep dan standar penyajiannya. - Memberikan layanan pelanggan yang terbaik dan rekomendasi minuman kepada tamu dan menciptakan pengalaman pelayanan yang profesional dan menyenangkan. - Menjaga kebersihan serta kerapian area bar sesuai standar kebersihan dan keamanan. - Mengawasi penggunaan peralatan bar serta memastikan seluruh fasilitas berfungsi dengan baik. - Mengelola stok bahan baku secara efisien. - Menangani komplain tamu terkait layanan bar secara cepat dan solutif. - Berkolaborasi dengan tim operasional dan manajemen untuk mendukung event, promo, dan kebutuhan operasional lainnya.