Purchasing Administrator

1. Administrasi Pembelian: Membuat dan mengelola Purchase Order (PO) berdasarkan permintaan pembelian dari tim operasional atau kitchen. Mencatat dan mengarsipkan semua dokumen pembelian (PR, PO, invoice, surat jalan, dll). 2. Koordinasi dengan Pemasok: Melakukan komunikasi dengan supplier untuk permintaan penawaran harga, pemesanan, dan konfirmasi pengiriman. Memastikan supplier mengirim barang sesuai dengan waktu dan spesifikasi yang disepakati. 3. Kontrol Ketersediaan Barang: Berkoordinasi dengan gudang dan bagian operasional untuk memantau stok bahan baku dan kebutuhan pembelian rutin. Melakukan pengecekan dan follow-up terhadap barang yang belum diterima atau bermasalah. 4. Entry Data & Pelaporan: Memasukkan data pembelian ke dalam sistem. Membuat laporan pembelian mingguan/bulanan sesuai kebutuhan manajemen.

Place of work