Ahli Gizi

PT Dunia Dewa Makan – Perusahaan Restoran Terkemuka di Indonesia Kami membuka kesempatan bagi Anda yang berintegritas, teliti, dan berkomitmen pada kesehatan konsumen untuk bergabung sebagai Ahli Gizi. Jika Anda berpengalaman dalam mengelola menu sehat, menghitung nilai gizi makanan, serta memastikan standar nutrisi di lingkungan F&B, inilah saatnya berkembang bersama kami. Kualifikasi: Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun Pendidikan minimal D3/S1 Gizi, Nutrisi, atau Ilmu Pangan Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang serupa (F&B, katering, atau restoran lebih disukai) Memiliki sertifikasi profesi Ahli Gizi (menjadi nilai tambah) Memahami standar gizi seimbang, kalori, makronutrien, dan kebutuhan nutrisi harian Mampu menyusun dan mengevaluasi menu makanan sesuai standar gizi Memahami regulasi BPOM dan standar higienitas makanan Teliti, komunikatif, dan mampu bekerja sama dengan tim dapur dan operasional Terbiasa bekerja dengan target dan sistem pencatatan laporan gizi Tanggung Jawab: Menyusun dan mengevaluasi menu makanan sehat dan seimbang sesuai standar gizi nasional Menghitung kebutuhan kalori dan nutrisi tiap menu berdasarkan target pelanggan Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan penggunaan bahan sesuai standar gizi Melakukan pengawasan terhadap porsi, bahan baku, dan metode pengolahan makanan Memberikan rekomendasi terkait inovasi menu sehat dan tren nutrisi terkini Membuat laporan berkala mengenai evaluasi gizi, analisis menu, dan kebutuhan bahan baku Memastikan seluruh proses sesuai prinsip keamanan pangan (food safety) Benefit: Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan kemampuan Tunjangan makan dan kehadiran Mess/tempat tinggal gratis disediakan perusahaan Lingkungan kerja profesional dan suportif Kesempatan berkembang di industri F&B

Place of work