Supervisor Quality Assurance

Kualifikasi : 1. Minimal Pendidikan D3 jurusan teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, kimia, biologi, Teknik industry dan sejenisnya. 2. Memiliki pengalaman minimal 3-4 Tahun sebagai QC / QA di bidang F&B Industry. 3. Memiliki kemampuan microsoft office (excel & word). Bisa melakukan analisa dengan excel. Bisa vlookup, pivot table. 4. Memliiki komunikasi yang baik. 5. Detail dan Teliti. 6. Bersedia bekerja mobile visit outlet. 7. Bersedia melakukan trial di central kitchen. Tugas dan Tanggung Jawab : 1. Memimpin dan mengawasi pelaksanaan sistem QA/QC di lini produksi. 2. Melakukan inspeksi, sampling, serta analisa bahan baku hingga produk akhir. 3. Melakukan improvement menggunakan system KAIZEN. 4. Menginvestigasi ketidaksesuaian produk dan menerapkan tindakan perbaikan (CAPA). 5. Menyusun serta memastikan implementasi SOP, instruksi kerja, dan dokumentasi mutu. 6. Memastikan kepatuhan terhadap GMP, HACCP, BPOM, Halal, dan standar ISO. 7. Memberikan pembinaan, monitoring, dan evaluasi kinerja tim QA/QC. 8. Membuat laporan QA/QC secara berkala (harian, mingguan, bulanan).

Place of work