Barista

a. Menyiapkan dan menyajikan minuman kepada tamu sesuai dengan standart yang telah ditetapkan tanpa dikurangi dan ditambah b. Menyiapkan pengambilan barang untuk peralatan stock barang yang akan dijual c. Mangikuti standart pembukaan dan penutupan bar menurut prosedur yang ditetapkan d. Mengikuti instruksi kerja yang disampaikan oleh Head Barista, Supervisor/ Asst Ops Manager e. Selalu melakukan daily inventory secara fisik dan mengisi “DAILY INVENTORY REPORT” pada waktu opening keesokan harinya. f. Selalu berada di bar counter. g. Setiap hari harus membersihkan mesin kopi pada saat sebelum closing bar Aktivitas Mingguan: - Melakukan weekly inventory bersama cost control/accounting secara fisik Aktivitas bulanan : - Melakukan general inventory (minuman, equipment, glasses) bersama cost control dan atau Asst Ops Manager - Mengikuti general training sesuai jadwal yang sdh ditentukan.

Place of work