Shift Leader (Palembang)

- Menjaga kebersihan dapur, service level proses produksi, serta kelancaran proses produksi makanan. - Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan standar. - Mengelola ketersediaan makanan yang telah diolah sesuai dengan masa siap makanan. - Mengelola persediaan bahan baku dan WIP. - Serah terima dengan WH/CK/supplier/outlet lain. - Memastikan jenis dan jumlah barang yang diterima sesuai dengan PO/PR/GD/ surat jalan. - Mengisi kartu persediaan berdasarkan jenis dan jumlah barang yang diterima. - Menyiapkan barang yang akan dikirim sesuai permintaan dari outlet lain. - Mencatat persediaan barang yang keluar pada kartu persediaan. - Melakukan serah terima barang dengan staf dari outlet lain/driver. - Melakukan penyimpanan barang di tempat penyimpanan lain sesuai dengan kategori barang. - Menjaga keamanan dan kebersihan tempat penyimpanan persediaan bahan baku dan WIP. Persyaratan: - Usia 23 - 35 tahun. - Pendidikan minimal SMA/SMK. - Teliti dalam melakukan pengecekan pesanan. - Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Leader Kitchen/Leader Floor. - Bersedia ditempatkan di area Palembang

Place of work