Küchenleitung (m/w/d)

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  • Sie suchen einen Arbeitsplatz mit besonderem Ambiente?
  • Sie schätzen die Nordseeinsel Amrum mit frischem Wind, Wellen und weitem Strand?
  • Und Sie möchten in einem interdisziplinären Klinikteam mitarbeiten?

Dann bewerben Sie sich jetzt!

Verstärken Sie unser Team in Wittdün / Amrum zum 1. Februar 2026 oder zu einem späteren Zeitpunkt als

Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit mit 39 Stunden/Woche. Die Stelle ist unbefristet zu besetzen.

In unserem DRK-Zentrum für Gesundheit und Familie werden stationäre Vorsorgemaßnahmen für Mütter mit ihren Kindern nach § 24 SGB V durchgeführt. Die DRK-Zentren für Gesundheit und Familie sind anerkannte Einrichtungen des Müttergenesungswerkes (MGW) und zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2015.

Ihre Aufgaben bei uns

Eine hohe Kundenorientierung steht bei uns im Vordergrund, denn Patientenzufriedenheit ist für uns das A & O.
In enger Zusammenarbeit mit Einrichtungsleitung, Kurleitung, Ärzten, QM-Beauftragten sowie allen beteiligten Bereichen (Küche, Service, Spüldienst, Ernährungsberatung) übernehmen Sie insbesondere:

  • Erstellung von Dienst-, Urlaubs-, Fortbildungs-, Investitions- und Speiseplänen
  • Führung der Mitarbeitenden (Küche, Service, Spüldienst, Ernährungsberatung)
  • Zubereitung und Rezeptentwicklung der einzelnen Menüs und Sonderkostformen (im Team mit der Ernährungsberatung)
  • Bearbeitung relevanter Aufgaben des Qualitätsmanagements (Zusammenarbeit mit QMB)
  • aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Ausgabe der Speisen und ggf. Reinigungsaufgaben
  • Überwachung von Warenbeständen und Einhaltung von Verbrauchsfristen
  • Sicherstellung des Arbeitsschutzes (Arbeitsmedizinische Unterweisungen)
  • Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards

Wir wünschen uns

  • Qualifikation als Koch (m/w/d), diätisch geschult mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung (kaufm. Zusatzausbildung oder Küchenmeister-Ausbildung wünschenswert)
  • Fachlich fundierte Kenntnisse in der Steuerung und Führung einer Küche mit 107 Essen
  • Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis und Kalkulationssicherheit in der Care-Verpflegung
  • Zielführende und teamorientierte Mitarbeiterführung und Organisation
  • Sichere Anwenderkenntnisse in MS-Office-Programmen
  • Bereitschaft zur Weiterentwicklung unserer Konzepte
  • Vertrautheit mit Hygienevorschriften und Sicherheitsrichtlinien

Darauf dürfen Sie sich freuen

  • Familienfreundliche Einrichtung mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit mit vielseitigem Aufgabengebiet in einem interdisziplinären Team
  • Arbeitsvertragliche Bedingungen und Entgelt nach TV-DRK Tochtergesellschaften
  • Interne und externe berufliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie externe Mitarbeitendenberatung (EAP)
  • Möglichkeit zum Bike-Leasing, Unterstützung des Jobtickets und weitere DRK-Mitarbeitendenvorteile
  • Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands mit einzigartiger Natur und zahlreichen Freizeitmöglichkeiten, die für eine ganz besondere Lebensqualität sorgen
  • Unterbringungsmöglichkeit während der ersten Monate der Wohnungssuche

Diesen Mehrwert bietet Ihnen Amrum:

Inselfeeling pur! Amrum ist die Insel der Freiheit im Naturpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer mit einer guten Infrastruktur vor Ort. Grund- und Regionalschule mit Förderzentrumsteil auf der Insel. Die Klinik liegt in unmittelbarer Nähe zum Fähranleger mit sehr guter Fähranbindung zum Festland.

Voraussetzung für ein Beschäftigungsverhältnis ist der Immunitätsnachweis gegen Masern gemäß Infektions­schutzgesetz.

Einen Einblick in unsere Einrichtung bietet unser Imagefilm unter www.mutter-vater-kind-kur.org. Lernen Sie unser Zentrum für Gesundheit und Familie und den DRK-Landesverband als attraktiven Arbeitgeber auch im Internet unter www.drk-sh.de Stichwort: „DRK-Zentrum für Gesundheit und Familie“ kennen.

Möchten Sie Teil unseres Teams werden?

Dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung gerne per E-Mail an Frau Barbara Gleiß: Barbara.Gleiss@drk-sh.de

DRK-Kur und Reha gGmbH
DRK-Zentrum für Gesundheit und Familie
Inselstraße 44, 25946 Wittdün / Amrum

Arbeitsort

localjob.de
Wittdün auf Amrum
Deutschland

Über uns

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Jobs in Oberbayern und im Raum München: interessante Stellenanzeigen auf localjob.de

Bei uns findest du attraktive Stellenanzeigen in München und Oberbayern.

Die Metropole München wächst seit Jahren und ein Ende scheint nicht in Sicht. Die Infrastruktur und die Wirtschaftskraft im Süden Deutschlands suchen ihresgleichen. Journalisten und Medienschaffende finden dort zahlreiche Redaktionen, TV- und Radiosender. Aber auch die Region rund um die bayerische Landeshauptstadt, ganz Oberbayern und auch das Allgäu sind perfekt für deine berufliche Weiterentwicklung.

Die Gegend um München wird – auch im Speckgürtel – immer interessanter. Hochmoderne Start-Ups, kreative Agenturen, Global Player und DAX-Konzerne wachsen stetig – und warten nur auf deine Bewerbung und dein Fachwissen. Dazu bieten dir die Nähe zu den Bergen, die bayerischen Seen und das Alpenvorland eine Lebensqualität, von der manch andere nur träumen.

Du brauchst Hilfe bei deiner Jobsuche? Dann ist die regionale Jobbörse localjob.de genau das Richtige für deinen Next Step. Denn Arbeiten oder eine Ausbildung in der drittgrößten Stadt Deutschlands ist ein Traum.

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Oder arbeitest du aktuell in Kassel und suchst nach Stellenangeboten rund um deine hessische Lieblingsstadt? Schau dir unsere Jobbörse in Kassel an und mach dein Ding. Es ist nie zu spät deinen Traumjob zu finden – und den haben wir bestimmt für dich in unseren Stellenangeboten!

* Aus Gründen der Lesbarkeit wurde im Text die männliche Form gewählt, nichtsdestoweniger beziehen sich die Angaben auf alle Geschlechter.

Örtlicher Umkreis

  • Wyk auf Föhr
  • Nebel
  • Hörnum
  • Wrixum
  • Norddorf
  • Wittdün
  • Nieblum
  • Oldsum
  • Oevenum
  • Alkersum



Job ID: 9915078 / Ref: 1e017c63e9bcc795b1d7114ff28c6bb7

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Mitarbeiter
11-50
Branche
Internet und Informationstechnologie