Koch (m/w/d)

Verstärkung gesucht: Koch (m/w/d) für unser modernes Küchenteam

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit für unseren familiengeführten Gasthof im Herzen der Berchtesgadener Bergwelt.

Der Gasthof Bodner steht für frische, regionale Küche und echte Gastfreundschaft. Wir verarbeiten unter anderem Rindfleisch aus der eigenen Landwirtschaft und legen größten Wert auf Qualität, Saisonalität und handwerkliches Können. Bei uns wird täglich frisch gekocht - mit Leidenschaft und Liebe zum Detail.

Deine Aufgaben:

  • Selbständige Zubereitung unserer regionalen und saisonalen Gerichte

  • Verarbeitung frischer, hochwertiger Produkte

  • Mitgestaltung der Speisekarte und Einbringen eigener Ideen

  • Organisation und strukturierte Arbeitsweise im Küchenalltag

  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung

  • Freude an regionaler Küche mit hochwertigen Lebensmitteln

  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Selbständige und saubere Arbeitsweise

  • Belastbarkeit in Stoßzeiten

Unser Angebot:

  • Familiäres Arbeitsumfeld mit zwei Generationen im Betrieb

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten

  • Geregelte Arbeitszeiten nach Absprache

Du möchtest Teil unseres Teams werden und mit uns ehrliche, regionale Küche auf hohem Niveau erleben?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf.

Arbeitsort

Gasthof Bodner
Oberschönauer Straße 10
83471 Schönau am Königssee
Deutschland

Über uns

Gästehaus Bodnerlehen

Unser sehr zentral gelegener Bauernhof liegt in Schönau a. Königssee , mit Rundumblick auf die Berchtesgadener Bergwelt.

Gaststätten, Geschäfte und Bushaltestelle können Sie in kurzer Zeit zu Fuß erreichen. Unser  Gästehaus  ist  Ausgangspunkt  für viele Wanderungen und schöne Spaziergänge durch die Schönau. Im Winter können Sie von unserem Haus gleich auf die Langlaufloipe  oder  zum  Skilift  starten.

Unser Gasthof Bodner

Unser Gasthof liegt im Herzen von Schönau am Königssee, umrahmt von den Berchtesgadener Alpen.

Wir sind ein Familienbetrieb mit  Landwirtschaft  und  betreiben  seit  Dezember 2014  den Gasthof  Bodner. Hier wird das komplette Rindfleisch, von  unserer  Landwirtschaft  verarbeitet.

Die Tiere kommen mit ca. 6 Monaten zu uns, wo sie den Sommer auf unserer Wiese verbringen. Mit ca. 1 ½ Jahren geht ein Teil der Tiere auf die Alm, diese  liegt  im Nationalpark Berchtesgaden.

Vergleichbare Jobs

  • Küchenchef (m/w/d)
  • Gastronomiefachkraft (m/w/d)
  • Chefkoch (m/w/d)
  • Sous Chef (m/w/d)
  • Küchenmeister (m/w/d)
  • Kochassistent (m/w/d)
  • Küchenspezialist (m/w/d)
  • Küchenleiter (m/w/d)
  • Küchenprofi (m/w/d)
  • Gourmetkoch (m/w/d)

Örtlicher Umkreis

  • Bad Reichenhall
  • Berchtesgaden
  • Bischofswiesen
  • Hallein
  • Piding
  • Oberalm
  • Puch bei Hallein
  • Grödig
  • Taxach
  • Neualm



Job ID: 10399971 / Ref: d79a70e86dfa48247033ffa32aa55f7c

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