Bankettleitung (m/w/d)

Familienmitglied gesucht ♥

Werde Bankettmanager: in auf dem Gertrudenhof!  

In Vollzeit. Ab sofort oder nach Absprache.

Das machst Du bei uns:
Aktuell finden auf dem ca. 25.000m² großen Erlebnisgelände sowie auf dem angrenzenden Bauernmarkt mit Bauerngarten, Workshopraum und Outdoorküche zunehmend sowohl kleine Workshops, Gruppenevents & Teambuildingangebote, als auch größere Firmenfeiern mit bis zu 1000 Personen statt. In Zukunft möchten wir unser B2B Angebot noch weiter ausbauen professionalisieren. Und hier kommst Du uns Spiel, denn als Bankettmanager: in hauchst Du den Veranstaltungen Leben ein. Du übernimmst sowohl administrative Aufgaben wie z. B.:

• Beratung und Buchung der Veranstaltungen und die Pflege und Weiterentwicklung unserer Angebotsmappe

• praktische Organisation und Umsetzung der Events mit den entsprechenden Vor- & Nachbereitungen

• Am Tag des Events als Schnittstelle zwischen den Gewerken dafür sorgen, dass alles reibungslos abläuft

Darüber hinaus unterstützt Du regelmäßig als Tagesgeschäfts-Manager: in das operative Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass in den verschiedenen Gastronomie-Stationen, im Bauernmarkt und am Einlass alles rund läuft. Dabei bist Du bist die meiste Zeit draußen auf dem Hof unterwegs und teilst Aufgaben und Pausen ein, checkst Abläufe & Umsetzungen, passt je nach Gästeaufkommen die Personalplanung an und sorgst für Qualität & Sauberkeit. Für das Gertrudianer-Team bist Du dabei meist der erste Ansprechpartner und hilfst bei Fragen und Nöten des Alltags.

Das bringst Du mit:
Du bist so ein richtiger Macher und passt mit deiner offenen und herzlichen Art perfekt in unsere Gertrudenhof Familie

• Du suchst einen Job zum Mitdenken & aktiven Anpacken

• Du bringst einige Jahre Praxis- sowie Führungserfahrung in der Gastronomie- und Eventbrache mit

• Deine Arbeitsweise ist selbstorganisiert und gründlich

• Deine guten organisatorischen und praktischen Fähigkeiten zeichnen Dich aus

• Gleichzeitig kannst Du Dich schnell für neue Ideen begeistern und Dich auf neue Situationen einstellen

• Mit den gängigen MS-Office Programmen kommst Du bestens zurecht

• Mit Deiner loyalen und vertrauensvollen Art zeigst Du uns, dass wir in jeder Situation auf Dich zählen können

• Du bist zeitlich flexibel und bringst die Bereitschaft mit am Wochenende zu arbeiten. Deine freien Tage befinden sich unter der Woche

• Du liebst unser Konzept

Auf dem Gertrudenhof erwartet Dich:

• Ein Arbeitsplatz in wunderschönem Umfeld und einzigartiger Atmosphäre

• Jede Menge Abwechslung und aktive Mitgestaltung in Deinem Arbeitsbereich

• Flexible Arbeitszeitgestaltung

• Eine werteorientierte Unternehmenskultur und ein familiäres Betriebsklima

• Flache Hierarchie, kurze Entscheidungswege und die direkte Nähe zur Unternehmensleitung

• Jede Menge Offenheit & Transparenz - ob Kritik oder Lob, wir haben immer ein offenes Ohr

• Klare Ansprechpartner und Einarbeitungsunterlagen für einen guten Start! Incl. Willkommens-Tour über den Hof

• Faire Vergütung mittels Arbeitszeitkonto - Bei uns wird Deine Arbeitszeit minutengenau erfasst und ausgeglichen

• Sehr pünktliche Gehaltszahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie ein Teambonus (bis zu 1200€ pro Jahr)

• 50% Mitarbeiterrabatt für Speisen und Getränke in unserer Gastronomie sowie kostenfreie Mitarbeiter Parkplätze

• Vielfalt & Toleranz - Wir lieben Dich so wie du bist!