Shopleitung (w/m/d) in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Wörth am Rhein

### Aufgaben #### Über uns Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran – jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied. Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln. All dies ist unerlässlich, um unser Ziel zu erreichen – für alle, die die Welt bewegen. Als Tochtergesellschaft der Daimler Truck AG sind wir deutschlandweit mit knapp 250 Mitarbeiter:innen an sechs Standorten vertreten und sorgen mit unserem vielfältigen gastronomischen Angebot jeden Tag für glückliche und zufriedene Gäste. Unser Geheimrezept? Wir sind ein hochmotiviertes Team in einem noch jungen Unternehmen, das jeder Mitarbeiterin und jedem Mitarbeiter die Chance bietet, sich aktiv mit Ideen und Engagement einzubringen. Die Shopleitung ist verantwortlich für die operative und organisatorische Führung des Shops. Ziel ist die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft, die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Serviceanforderungen sowie die wirtschaftliche Steuerung des Waren- und Personaleinsatzes. Werde Teil unseres globalen Teams: Du machst den Unterschied – YOU MAKE US. #### Was dich erwartet - Mitarbeiterführung und Einsatzplanung: Einsatzplanung nach Qualifikation, Überwachung der Arbeitsausführung und Unterstützung der Mitarbeitenden bei Prozessverbesserungen. - Kassenmanagement: Durchführung aller Kassiervorgänge inklusive Kassenabrechnung, Kontrolle und Korrektur von Fehlbuchungen, Meldung und Behebung einfacher Störungen. - Organisation des internen Warenverkehrs: Planung, Steuerung und Kontrolle des internen Warenflusses, Koordination der Warenverteilung und Einhaltung der Lager- und Hygienestandards. - Warenmanagement: Kontinuierliches Ermitteln des Warenbedarfs (Lebensmittel und Betriebsmittel), Abstimmung mit Einkauf, Disposition und Lieferanten sowie Sicherstellung einer wirtschaftlichen Warenverfügbarkeit. - Steuerung der Essensausgabe: Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation, Organisation der Essensausgabe, Beauftragung von Nachproduktionen. - Reinigung und Hygiene: Überwachung der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten nach HACCP-Vorgaben, Erstellung von Reklamationsprotokollen und Einhaltung der Hygienevorschriften. - Technik und Instandhaltung: Dokumentation von Wartungen und Störungen, Einleitung von Maßnahmen zur Störungsbehebung, Koordination mit technischen Dienstleistern. - Veranstaltungsorganisation: Mitwirkung bei Planung und Koordination von Veranstaltungen sowie Sicherstellung der operativen Umsetzung. #### Was wir dir bieten Unter anderem erwarten dich folgende Benefits bei uns: - Attraktives Vergütungspaket - Betriebliche Altersversorgung - Mobiles Arbeiten und Remote - Flexible Arbeitsmodelle, die sich an individuelle Lebensphasen anpassen - Gesundheitsangebote - Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch unsere eigene Learning Academy sowie einen kostenlosen Zugang zu LinkedIn Learning - Anbindung an den Nahverkehr sowie kostenlose Parkmöglichkeiten - Betriebsrestaurant und Café direkt vor Ort sowie eine kostengünstige Verpflegung --- ### Qualifikationen #### Deshalb passt du zu uns - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel oder der Gastronomie. - Du hast Erfahrungen im Einzelhandel und in der Mitarbeitereinteilung. - Du wendest MS-Office-Programme sicher an. - Du verfügst über ein aktuelles Gesundheitszeugnis. - Du bist im Besitz eines Führerscheins der Klasse B. Du bringst nicht alles mit? Kein Problem! Deine Fähigkeiten sind uns wichtig, wichtiger ist uns jedoch deine Motivation. **#MAKEYOURMOVE** und bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Bei Daimler Truck fördern wir Vielfalt und stehen für eine inklusive Unternehmenskultur. Wir schätzen die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter:innen, denn diese führen zur besten Teamleistung und somit zum Erfolg unseres Unternehmens. Inklusion und Chancengleichheit sind uns wichtig. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen aller Kulturen und Geschlechter, Eltern, Menschen mit Behinderungen und Menschen aus der LGBTIQ+ Community. #### Zusätzliche Informationen Du fühlst dich von unserem Angebot angesprochen und möchtest Teil des Teams werden? Dann bewirb dich direkt, ausschließlich online mit deinen Bewerbungsunterlagen! Diese beinhalten: Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse mit einer maximalen Gesamtgröße der Anhänge von 5 MB. Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen direkt auf diese Ausschreibung. Bei Fragen kannst du dich unter sbv-zentrale-truck@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die dich gerne nach deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt. Es handelt sich um eine unbefristete Stelle. Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com