Küchenleiter SE (m/w/d)

Darauf haben Sie Appetit:

• Als verantwortungsbewusste Küchenleitung stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
• Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
• Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

• Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
• Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich

Das können wir dir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan

• Überdurchschnittliche Urlaubstage

• Sonderurlaub für besondere Anlässe

• Interne Aufstiegsmöglichkeiten

Erfahre mehr über uns als Arbeitgeber

Willkommen bei der DIAKO Riesa-Großenhain Servicegesellschaft mbH, ein Tochterunternehmen der DIAKONIE Meißen! Unsere Mitarbeiter versorgen täglich aufs Neue die Gäste – das sind sowohl die Bewohner in den Senioreneinrichtungen als auch Kids in den Kitas der Diakonie Meißen – mit köstlichen und gesunden Speisen. Zudem übernehmen unsere Teams Reinigungs- und Hausmeisterdienste. apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der DIAKO Riesa-Großenhain Servicegesellschaft mbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.

Arbeitsort