Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-Funktion

Mitten im Geschehen! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Dienste im Bereich Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Unsere engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass in den Einrichtungen unserer Kunden – wie Betriebsrestaurants, Krankenhäusern, Seniorenheimen sowie Schulen und Kindergärten – gesunde und schmackhafte Mahlzeiten serviert werden. Die Erwartungen und Wünsche unserer Gäste sind unser Antrieb, sie täglich aufs Neue zu begeistern.

Kommen Sie an Bord eines motivierten Teams, das mit Freude bei den Gästen für Wohlbefinden und kulinarischen Genuss sorgt.

Betriebsleiter (m/w/d) mit Flexibler Einsatzfunktion

Startdatum: ab 01.05.2025 im Bereich Unternehmensgastronomie in Vollzeit - 40 Stunden pro Woche | Üblicherweise von 6:00 bis 15:00 Uhr | Anpassung je nach Dienstplan möglich | Montag bis Freitag (fünf Tage die Woche).

Ihre Aufgaben:

• Als flexibler Springer-Betriebsleiter vertreten Sie bedarfsgerecht Betriebsleiter innerhalb Ihres Verantwortungsbereiches: Sie führen das Team der Mitarbeitenden im Betriebsrestaurant an, übernehmen die Budgetplanung und stehen regelmäßig im Austausch mit dem Kunden über sämtliche Belange des Betriebs.

• Gewährleistung einer optimalen Zubereitung und Präsentation von warmen sowie kalten Speisen – denn das Auge isst bekanntlich mit.

• Sicherstellung einer reibungslosen Verwaltung – sei es bei Warenwirtschaft oder Abrechnung – unter Einhaltung der internen Qualitätsstandards von apetito catering.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Kochausbildung; eine zusätzliche Qualifikation (z.B. Küchenmeister oder Betriebswirt) ist vorteilhaft, jedoch nicht zwingend erforderlich

• Erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Kenntnisse in Warenwirtschaft und betriebswirtschaftlichen Prozessen

• Führerschein Klasse B/3

• Idealerweise versierter Umgang mit Standardsoftware (MS Office)

• Kommunikative Persönlichkeit mit freundlicher Ausstrahlung und hoher Serviceorientierung; pflegen eines kooperativen Führungsstils

Unsere Angebote für Sie:

• Zuschläge für Sonn- und Feiertage

• Urlaubsvergütung sowie Weihnachtsprämie

• Kostenlose Verpflegung einschließlich Getränkeangebot

• Bereitstellung sowie unentgeltliche Reinigung Ihrer Arbeitskleidung

• Mitarbeiterrabatte bei renommierten Anbietern

• Individuelle Einarbeitung

• Umfangreiches Weiterbildungsprogramm ​ - Familienunterstützung durch externe kostenlose Beratung für Mitarbeitende (EAP) ​ - Betriebliches Gesundheitsmanagement ​ - Geregelte Arbeitszeiten laut Dienstplan innerhalb einer Fünftagewoche

Kontakt: Susanne Wisbereit
Tel.: 0151 18709478

Arbeitsort